Einerseits tragen wir seit vielen Jahren den Wunsch in uns, ein Kochbuch zu schreiben, andererseits fordern uns unsere Gäste immer wieder dazu auf, für die Gerichte, die Bernadette komponiert, Rezepte aufzuschreiben.

Wir sind daran, ein Buch zu schreiben. Kein gewöhnliches Kochbuch, wie es Tausende gibt. Sondern ein Buch, welches reflektiert, wer wir sind, was und warum wir tun. Natürlich beinhaltet dieses Buch viele Rezepte aus dem schier unerschöpflichen Reservoir der kulinarischen Ideen von Bernadette. Auch finden sich einfache Tipps und Tricks, wie aus einem bekannten Gericht eine pfiffige Neuauflage kulinarischen Genusses wird. Daneben sollen aber auch Anekdoten aus dem Hotelleben Platz finden.

Den genauen Termin der Buchpräsentation wissen wir noch nicht, aber Frühjahr 2024 scheint uns realistisch. Auch kennen wir die Auflagenzahl noch nicht.

Wenn Sie sich eines der Bücher sichern wollen, melden Sie sich und reservieren Sie sich ein Exemplar.

Wir freuen uns auf Ihr Mail:

info@gersbacher-hof.de

Herzlichst

Bernadette & Roger Gasser