Unser Weihnachtsmenü 2017

Blattsalat mit mit Pumpernickel und Pecannüssen

Orangendressing

 

+ + +

 

Aztekensuppe mit Tortilla-Chips

mit Tomaten, Mais, Avocado & Käse

 

+ + +

 

Fisch-Saltimbocca-Spiessli

Maispüree & kleines Ratatouille

 

+ + +

 

Rote Beete-Portwein-Sorbet

 

+ + +

 

Schweinsmedaillon

im Kokos-Schoko-Mantel

Lauchbett

Kakao-Schupfnudeln

 

+ + +

 

Weihnachtliches Marronimousse

zweifarbiges Früchtecoulis