Willkommen im Genusshotel Gersbacher Hof! Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen
KÜCHENPARTY: Freitag/Samstag, 7. + 8.10.2022
In 5 Küchenrunden verwöhnen wir Ihren Gaumen mit besonderen Leckereien
Neben vielem anderen bereiten wir diesmal zu:
Faux Gras mit Quitten.Kompott
Blumenkohlsuppe mit geröstetem Blumenkohl & Chorizo-Chips & Kakao-Chili-Krümel
Stremellachs auf Lachsmousse im Weckglas
Krustentier-Bisque mit Vanille & Zimt
Rehrücken mit Maroni-Roggenbrotknödel
Kaninchenrücken mit Pilzen und Pastinaken
Gedämpfter Mandarinenpudding
Dörrfruchtstrudel mit Hirtenbubeis
NUR NOCH WENIGE PLÄTZE AM FREITAG FREI
Rufen Sie uns an oder melden Sie sich per Mail:
Tel: 07674 444
Mail: info@gersbacher-hof.de
UNSERE 3-G REGELN:
Genuss
Gastfreundschaft
Gemütlichkeit
Menü vom Freitag, 30. September 2022
Chinakohlsalat an Erdnussdressing
***
Süsskartoffel-Kürbis-Suppe
***
Hackbällchen vom Todtmooser Weiderind
Lyonerkartoffeln & Bohnen
***
Frischer Fruchtsalat mit Sorbet
€ 28
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
Anlässe/Social Table 2022
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2022 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
SOCIAL TABLE
Wenn die Corona-Regeln dies zulassen, wollen wir jeweils am Freitag und Samstag unseren kleinen Raum mit dem Kachelofen für einen Social-Table öffnen. Dies bedeutet, wir möchten, dass sich fremde Menschen zusammensetzen, unser Menü gemeinsam geniessen, sich zwanglos kennenlernen und unterhalten können.
Unser Haus
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Galerie
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir sind Gastgeber
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!