Blattsalat an Balsamicodressing mit Melonen, Feta & Minze
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Rüeblisuppe mit Vanilleschaum
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Hausgemachte Hackbällchen
Polenta & Bohnen
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Cheesecake "New York Style" mit Mango
€ 37
Gourmetmenü vom Samstag, den 27. Juli 2024
Blini mit Stremellachs & Trüffelmajo
Salatbouquet
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Aztekensuppe
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Pfifferlinge & co. auf Nudeln
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Überraschungssorbet zur Sinnenschärfung
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Kalbfleischröllchen
Pfirsichrisotto & Marktgemüse
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Malvapudding mit Zabaione & Beeren
€ 60
Bitte reservieren Sie telefonisch: 07674 444
Auszüge aus unserem Jahresprogramm
Samstag, den 15. Juni Gourmet-Weltreise mit Bernadette, Jasmin & Mathieu
Freitag, 18. Oktober KÜCHENPARTY
Samstag, 19. Oktober KÜCHENPARTY
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2024 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
Stromtankstelle
Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen!
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!