Blattsalat an Balsamicodressing
Tomaten & Mozzarella
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Brennnessel-Spargelsuppe
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Pikantes Gulasch vom Todtmooser Weiderind
Schnittlauchkartoffeln
Marktgemüse
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Dessert Dreierlei
€ 39
Reservierung telefonisch unter Tel: 07674 444
Selbstverständlich bereiten wir Ihnen gerne eine vegetarische Variante zu.
Gourmet Weltreise vom Samstag. den 17. Mai 2025
Libanon
Humus/Gurken/Auberginen/Fladenbrot
Thailand
Wolfsbarsch/Kokos/Koi Pla
Schweiz
Grüner Spargel/Rhabarber/Morchel/Ei/Hollandaise
New England USA
Clam Chowder/Bärlauch
Japan
Tonakatsu/Gyoza/Rotkohl-Kimchi
Peru
Leche de Tigre
Sorbet mit Pisco
Frankreich
Ente/Orange/Kartoffeln/Weisse Spargel
Neuseeland
Pavlova/Zitrus/Erdbeer
Deutschland
Weintruffe
€ 95
Auszüge aus unserem Jahresprogramm
Das komplette Programm finden Sie unter der Rubrik Jahrespla
Wir haben stets eine begrenzte Platzzahl. Bitte reservieren Sie Ihren Platz: Tel. 07674 444
ANLÄSSE
Unter der Rubrik Jahresplan finden Sie die für 2025 geplanten Themenabende. Selbstverständlich können Sie sowohl unsere Wine & Dine, wie auch unsere Whiskyanlässe geniessen, ohne die entsprechenden alkoholischen Getränke zu sich nehmen zu müssen. Wir verfeinern jeweils unsere Gerichte mit dem Whisky, aber das Tasting ist zusätzlich buchbar.
Stromtankstelle
Nun können auch bei uns E-Autos ihre Batterie aufladen!
Das fast 300 Jahre alte Schwarzwaldhaus liegt auf 940 Meter über Meer. Seit vielen Jahren wird dieses Haus als Gasthof genutzt. Fast alle Zimmer sind frisch renoviert und hell gestaltet, sodass sich unsere Gäste darin wohlfühlen können.
Sehen Sie Bilder von unserem Hotel, der Umgebung und Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Wir möchten Sie als unseren Gast verwöhnen, in kulinarischer Hinsicht genauso wie mit hilfreichen Tipps oder mit dem Erfüllen von Wünschen. Wenn Sie irgendwelche Anliegen haben, wenden Sie sich vertrauensvoll an uns. Wir werden alles dafür tun, Ihnen helfen zu können!